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APPARENCE
Couleur violette intense à l’aspect cuivré.
ARÔMES
Vin à l’attaque franche, révèle une sensation généreuse de fruits rouges avec des notes de prune, de cacao, pour terminer sur une bonne longueur. Ce vin a une bonne structure, le fruit est très présent, mûr et croquant.
NEZ
Des arômes de fraise des bois, de poivre vert avec une délicate note d’épices douces, cette combinaison offre un équilibre aromatique intéressant.
METS & VIN
Rôtis, gibier en sauce, fromage – bleu.
13% vol.
AOC Coteaux du Languedoc
30% Carignan, 30% Grenache Noir, 30% Syrah,10% Mourvèdre.
France
Prêt à boire ou potentiel de garde jusqu'à 2 ans.
RÉCOMPENSES :
